Sotol - Flor Del Desierto - ✅ Goby Spirits - Importateur et Distributeur de mezcal et sotol en France et en Europe.

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Flor Del Desierto " Veneno "

Maestro sotolero : Don Gerardo Ruelas. <br>Lieu de production : coyame del sotol , Chihuahua, Mexico.<br>Type : 100% Dasylirion Leiophyllum. <br>Origine : Sereque Silvestre.<br>Eau : de puits<br>Maturation de la plante : 18 à 22 ans. <br>Découpe : Hache.<br>Four : Souterrain et conique<br>fermentation : 5 à 7 jours<br>Distillation : Alambic en cuivre<br>Nombre de distillation : 2<br>Alcool : 48 % alc.vol<br>Contenance : 7O cl<br>Elevage : En fût de whiskey de 30 ans pendant 90 jours avec du venin de serpent à sonnette (cascabel).

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Flor Del Desierto " Carnei "

Maestro sotolero : Don chito fernandez.<br>Lieu de production : Madera, Chihuahua, Mexico. <br>Type : 100% Dasylirion wheeleri.<br>Origine : Sereque Silvestre.<br>Eau : Arroyo de Borrega<br>Maturation de la plante : 18 à 22 ans. <br>Découpe : Hache.<br>Four : Souterrain et conique<br>Fermentation : 5 à 7 jours<br>Distillation : Alambic en cuivre ( avec suspensions d’une cuisse de cerf cru )<br>Nombre de distillation : 3<br>Alcool : 51 % alc.vol<br>Contenance : 70 cl

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Flor Del Desierto " Sierra "

Maestro sotolero : Don Gerardo Ruelas. <br>Lieu de production : coyame del sotol , Chihuahua, Mexico.<br>Type : 100% Dasylirion leiophyllum. <br>Origine : Sereque Silvestre.<br>Eau : Arroyo de Borrega<br>Maturation de la plante : 18 à 22 ans. <br>Découpe : Hache.<br>Four : Souterrain et conique <br>fermentation : 5 à 7 jours <br>Distillation : Alambic en cuivre <br>Nombre de distillation : 2<br>Alcool : 48 % alc.vol<br>Contenance : 70 cl

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Flor Del Desierto " Desierto "

Maestro sotolero : Don chito fernandez.<br>Lieu de production : Madera, Chihuahua, Mexico. <br>Type : 100% Dasylirion Leiophyllum.<br>Origine : Sereque Silvestre.<br>Eau : de puits<br>Maturation de la plante : 18 à 22 ans. <br>Découpe : Hache.<br>Fermentation : 5 à 7 jours<br>Four : Souterrain et conique<br>Distillation : Alambic en cuivre<br>Nombre de distillation : 2<br>Alcool : 47 % alc.vol<br>Contenance : 7O cl